Характеристики
- Вес нетто 0.204 кг
- Вид кромки прямой
- Габариты без упаковки 278х29х15 мм
- Длина клинка 150 мм
- Заточка лезвия односторонняя
- Материал клинка нержавеющая сталь
- Материал рукояти поликарбонат
- Общая длина 278 мм
- Родина бренда Бразилия
- Страна производитель Бразилия
- Тип столовый нож
- Цвет черный/стальной
- Цельнометаллический нет
- Чехол нет
- Ширина лезвия 29 мм
Описание
Нож Tramontina Century предназначен для очистки костей.
Сталь имеет особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 58 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей.
Каждый этап производства тщательно контролируется - от выбора материала до завершающего штриха, поэтому каждый нож Century от TRAMONTINA уникален.
Рукоятки серии Century выполнены из поликарбоната, более долговечного и надежного материала, чем распространенный бакелит. Выдерживают температуру до 200°C. Гарантирует высокую прочность, устойчивость и безопасность.